- Mar 20 Thu 2014 00:10
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酒鬼的聚會 → Trio café 三重奏
- Dec 17 Tue 2013 15:32
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人間秘境♨216莊園咖啡

不知道大家有沒有聽說過每當周末就下雨的魔咒(恨)
都辛苦工作一星期了,即便是下雨天找家咖啡廳放空發呆也很開心,走吧!
因為是下雨天,所以挑了個台北近郊的"神祕"咖啡廳-216莊園咖啡
為什麼說他神祕呢?因為費歐娜可是來了兩次他都沒有開門,
所以這次學乖了,出門前有先打電話詢問營業狀況才來唷!
門口的小木椅盆栽是老闆拿來擋門的,因為裡面種了很多花花草草,
就怕你的愛車不小心駛入把小花們都壓壞了,
所以有開車來的駕駛記得把車停在停車場,不要直接駛進去囉!
一進去就可以看見兩棟木造房,紅色這棟材是216咖啡,白色建築則是他們的鄰居啦!
我們挑了一個靠窗的位置,瞧外面景色多宜人呢!
才剛坐下來,老闆娘就熱情的和我們打招呼,然後告訴我們其實現在休業中,
所以只有黑咖啡和幾項茶品可以選擇,希望我們不要介意。
原來這裡是老闆和老闆娘退休之後假日上山渡假的小別墅啦!
本來是假日會邀請朋友和他們一起上山泡咖啡聊是非,
但偶有遊客經過詢問,老闆就決定順手營業了,
結果生意卻不小心愈來愈好,和原本計畫一邊渡假一邊賣咖啡交朋友的理念相去甚遠,
於是老闆就決定減少品項,連原先有的餐點目前都已取消,只有厚片當小點心囉!
至於為什麼只有黑咖啡呢?
因為老闆的女兒在雙城街也開了間咖啡廳,所以剛把他的咖啡機送給女兒了。
那...沒有咖啡機怎麼辦!?
嘿嘿嘿...沒有咖啡機卻讓我們撿到可以泡出更濃郁黑咖啡的虹吸式煮法
雖有聽說過虹吸式煮法,但這可是費歐娜第一次親眼目睹呢!
老闆細心地告訴我們當下面的圓形容器裡面的水溫高達92度,水自然就會往上跑,
再倒入剛剛磨好的咖啡粉沖泡,然後一樣等圓形容器裡面的空氣降至85度,
上面的咖啡就會往圓形容器裡走,原來這就是85度C命名的由來啊!
老闆旁邊有放個計時器,
當它嗶嗶叫的時候老闆就會用濕抹布幫助圓形容器快速降溫至85度,
因為他說如果浸泡時間過久,咖啡就會太苦太澀了。
等咖啡都降至圓形容器裡還要先用熱水燙過咖啡杯才可以盛杯喔!(熱水燙過!?)
不是因為杯子很髒需要消毒,是因為不要讓冷杯子破壞咖啡的溫度而影響味道啦!
"厚工"的黑嘎逼終於上桌囉!!
老闆說如果覺得太過濃郁可以加一點熱水稀釋,
但費歐娜本身偏好"重口味"的咖啡,所以沒有加水,一整個好滿足!
另外點的洛神花茶也上桌囉~
老闆娘因為拗不過我們的苦苦請求,答應要替我們製作一份鬆餅,但要花點時間,
正好天氣放晴,我們決定先到外面走走,再回來品嘗鬆餅囉~
你看,剛剛還陰陰灰灰的天空突然一片湛藍。
旁邊還有棵楓樹,但因為前幾天的大雨,轉紅的楓葉幾乎都給大雨打落了。
另外,老闆也空出了一塊小空地當菜園,你看它的長年菜種的多好,
老闆自豪地說"我都沒有加農藥唷!"
我們在咖啡廳後面發現了一綑一綑批好的木材,
老闆說這裡如果天冷大概只有3度,他便會升起火爐給客人取取暖 。
碰巧遇上兩隻長腳蜘蛛疊在一起,真的是不好意思打擾到牠們(羞)
這樣坐在屋前,看看山景,微風徐徐,真的好幸福 ^____^
才這樣晃一下,發個呆,老闆娘就呼喚我們進屋去享受熱呼呼的鬆餅了
啊哈!!香蕉是我們自己放上去的,因為這裡禁帶外食,
但是恰巧發現包包裡有根香蕉,再不吃都要被壓爛了,
所以就偷偷給它擺在鬆餅盤裡,大家可不要學我們,要遵守這裡規定唷~
不過我想老闆應該是有看到我們的香蕉,
所以對著我們說"下次來應該就會有餐點了,不過採預約限量制 。"
就是說,你如果有要上山用餐一定要先打電會給老闆,菜色由他們決定,
如果你現場享用餐就要碰碰運氣囉!
光是這樣放空發呆,和朋友聊上幾句,天色也逐漸昏暗了。
點了燈的216是不是更添加一份溫馨感呢?
池塘裡的青蛙呱呱的說: 歡迎你們下次再來玩唷~
如何到達
地址:新北市三峽區竹崙里竹崙路216巷5號
衛星定位 : N 24.52.921 E 121.26.918
電話: 02-2668-1105 上山前記得打電話詢問營業狀況唷~
- Jul 09 Tue 2013 11:32
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板橋大漁丼☼日式料理 (更名:大河小吃店)

這個夏天真的是熱到受不啦!!汗根本就是用飆的,
害得費歐娜常常沒有胃口吃飯,不過,如果是冷冷的生魚片就不一樣囉!
今天要介紹的是板橋平價日本料理♥大漁丼♥いただきます
大漁丼的招牌常常沒有開燈,店門口又小小的,
要不是有滿滿的排隊人潮,還真的會不小心錯過了呢!
(OS:今天不知道要等多久了唉…)( ´Д`)y━・~~
- Jun 24 Mon 2013 16:27
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馥臨港式火鍋(市民店) 花雕雞吃到飽
今天費歐娜在國外工作的友人回來”歹丸”, 五點下飛機七點就出現在火鍋店門口,
思思念念就為了這一鍋,你就知道它好吃到讓人迫不及待!
因為也沒真的去香港吃過火鍋,所以也知道它道不道地,
不過它有個赫赫有名的股東-曾志偉,衝著老曾,我們就假設它很道地吧!哈~
但不管它道不道地,費歐娜拍胸補保證,它真的很好吃喔!你看這滿滿人潮就知道了
如果你已經吃膩一般麻辣火鍋店的鍋底,這裡一共有八種可以選擇
為了搭配費歐娜最愛的花雕雞,以及友人鍾辣程度,
我們選擇了養生花雕雞湯鍋底&有3棵辣椒程度的川府麻辣湯鍋底
等上菜的同時先去自助區選妃吧!把漂亮好吃的裝進盤內
它一共有兩個自助櫃,但是費歐娜的手機拍不進去
照片裡的這一櫃是蔬菜類,另一櫃則是海鮮,豬肚…等等
蛤蠣非常新鮮,在盤子裡它都還呼吸,蚵仔也很肥美,害我忍不住多吃了一些
麻辣臭豆腐和鴨血也都擺在自助櫃唷~
除了一般的飲料機,店家還提供自釀的酸梅湯和菊花茶
因為擔心喝不完,我們只先點了酸梅湯,
酸梅湯非常止油膩,喝一杯又可以多吃幾片肉片,真的是火鍋的好朋友!
重點來了!重點來了!花雕雞上菜囉~
如果你選擇花雕雞湯鍋底,花雕雞會直接幫你加入鍋裡,
其他鍋底則是要請服務生幫你送唷!
花雕雞除了淡淡的花雕酒香,還搭配濃濃的中藥味,
光是湯頭就忍不住一碗接一碗的喝,暫時都忘了可怕的熱量
雞肉部分更是滑嫩,煮再久也一點都不柴(神奇)大推大推~
另外,肉類和手工丸也是要和服務生點
費歐娜偏好油花較多的美國肥牛,入口即化!
竹筒鮮蝦丸裡面不是碎蝦而是一整隻蝦仁喔!
整隻蝦仁的口感就是不一點,你們一定要試試看
老人家常說”吃冷吃熱吃壞肚子”,但是吃完火鍋還是要來一球ice cream的啦!
店家提供日本冰界第一大品牌-明治冰淇淋
meiji
但這天費歐娜牙痛,吃冰的更是受不了,所以就沒幫大家關心冰淇淋的狀況了…
不過說到明治,你們知道它在日本到底有多厲害嗎?竟然擊退了Häagen-Dazs
Häagen-Dazs於今年的4月25日收起在東京最後一間店面,全面退出日本市場,
真的是要幫明治拍拍手了!! ^O^
因為規定用餐時間為1.5小時,當食物煮熟時就快速進入費歐娜的肚肚裡,
實在沒有機會幫大家拍玉米煮熟黃澄澄的樣子,
還有手工蝦丸煮熟後裡面躲了好大一隻蝦仁,大家自行體驗啦!
馥臨港式火鍋(市民店)
ADD:臺北市市民大道四段118號
TEL: (02) 2773-2223
TIME: 11:30-15:00/17:00~01:30
思思念念就為了這一鍋,你就知道它好吃到讓人迫不及待!
因為也沒真的去香港吃過火鍋,所以也知道它道不道地,
不過它有個赫赫有名的股東-曾志偉,衝著老曾,我們就假設它很道地吧!哈~
但不管它道不道地,費歐娜拍胸補保證,它真的很好吃喔!你看這滿滿人潮就知道了
如果你已經吃膩一般麻辣火鍋店的鍋底,這裡一共有八種可以選擇
為了搭配費歐娜最愛的花雕雞,以及友人鍾辣程度,
我們選擇了養生花雕雞湯鍋底&有3棵辣椒程度的川府麻辣湯鍋底
等上菜的同時先去自助區選妃吧!把漂亮好吃的裝進盤內
它一共有兩個自助櫃,但是費歐娜的手機拍不進去
照片裡的這一櫃是蔬菜類,另一櫃則是海鮮,豬肚…等等
蛤蠣非常新鮮,在盤子裡它都還呼吸,蚵仔也很肥美,害我忍不住多吃了一些
麻辣臭豆腐和鴨血也都擺在自助櫃唷~
除了一般的飲料機,店家還提供自釀的酸梅湯和菊花茶
因為擔心喝不完,我們只先點了酸梅湯,
酸梅湯非常止油膩,喝一杯又可以多吃幾片肉片,真的是火鍋的好朋友!
重點來了!重點來了!花雕雞上菜囉~
如果你選擇花雕雞湯鍋底,花雕雞會直接幫你加入鍋裡,
其他鍋底則是要請服務生幫你送唷!
花雕雞除了淡淡的花雕酒香,還搭配濃濃的中藥味,
光是湯頭就忍不住一碗接一碗的喝,暫時都忘了可怕的熱量
雞肉部分更是滑嫩,煮再久也一點都不柴(神奇)大推大推~
另外,肉類和手工丸也是要和服務生點
費歐娜偏好油花較多的美國肥牛,入口即化!
竹筒鮮蝦丸裡面不是碎蝦而是一整隻蝦仁喔!
整隻蝦仁的口感就是不一點,你們一定要試試看
老人家常說”吃冷吃熱吃壞肚子”,但是吃完火鍋還是要來一球ice cream的啦!
店家提供日本冰界第一大品牌-明治冰淇淋
meiji
但這天費歐娜牙痛,吃冰的更是受不了,所以就沒幫大家關心冰淇淋的狀況了…
不過說到明治,你們知道它在日本到底有多厲害嗎?竟然擊退了Häagen-Dazs
Häagen-Dazs於今年的4月25日收起在東京最後一間店面,全面退出日本市場,
真的是要幫明治拍拍手了!! ^O^
因為規定用餐時間為1.5小時,當食物煮熟時就快速進入費歐娜的肚肚裡,
實在沒有機會幫大家拍玉米煮熟黃澄澄的樣子,
還有手工蝦丸煮熟後裡面躲了好大一隻蝦仁,大家自行體驗啦!
馥臨港式火鍋(市民店)
ADD:臺北市市民大道四段118號
TEL: (02) 2773-2223
TIME: 11:30-15:00/17:00~01:30
- Jun 07 Fri 2013 11:18
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板橋黃石市場銅板美食 ♠福州乾拌麵♠

你有沒有出國玩幾天,一下飛機,一回到台灣,就特別想念的食物呢?
費歐娜爹地是一回台灣就要來罐麥香紅茶,費歐娜則一定要來碗福州乾拌麵啦!
板橋黃石市場美食不勝枚舉,
凡是你在電視上看到的板橋美食搜索,幾乎有一半都座落於黃石市場周圍,
但今天介紹的是史瑞克夫婦一下飛機就想立刻吃到的””福州乾拌麵””
除了福州乾拌麵,史瑞克也推薦它的滷肉飯((雖然這次我們沒點 :P
小菜也都超~便宜!see~豬皮只要$10喔~
可惜今天我們來晚了,可以選擇的小菜不多 T^T
要吃美食timing 可是要抓得很準啊!!
油豆腐$10/蒜泥白肉$30
店家還有提供免費紅茶喔!
以前費歐娜念書時最喜歡一下課就衝來吃麵,
除了有涼涼的冷氣可以吹,
最重要的是花$25點碗麵吃,還可以紅茶灌到飽耶!超棒的!
思思念念的福州乾拌麵終於上桌了
還不要急著吃,一定要淋上店家的特製辣椒醬和酸菜更對味喔!
好啦!!口水你們慢慢擦,我要先開動了~(大口大口吃)
BTW,如果你是晚餐時間來動作要快唷~
史瑞克夫婦常常七點到就撲空了 T^T
因為鄰近的板橋高中學生一下課都把麵吃光光了啦!!拜託~留一碗給我嘛!!
福州乾拌麵位置
- May 30 Thu 2013 12:43
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呼乾啦~乾杯燒肉居酒屋(信義ATT店)
今天要介紹的正是”頂港有名聲,下港蓋出名”-乾杯燒肉居酒屋
乾杯體系的餐廳目前有: 乾杯燒肉居酒屋/乾杯BAR/紅酒乾杯/老乾杯/炭燒牛舌
而且在今年六月底還要推出”黑毛屋澳洲和牛鍋物專門店” (期待期待)
不過費歐娜真的是個台北俗,這次是我第一次吃”乾杯”捏~~(不准笑我)
一整個有劉姥姥進大觀園的FU,怎麼有這麼好吃的燒肉阿~~(轉圈灑花 )
廢話不多說,讓我們繼續看~下~去~
首先,我們這次選擇的是乾杯燒肉居酒屋ATT店
我們在晚間7點55踏入店內,店員一帶完位後就立刻要求我們先點飲料
乾杯體系的餐廳目前有: 乾杯燒肉居酒屋/乾杯BAR/紅酒乾杯/老乾杯/炭燒牛舌
而且在今年六月底還要推出”黑毛屋澳洲和牛鍋物專門店” (期待期待)
不過費歐娜真的是個台北俗,這次是我第一次吃”乾杯”捏~~(不准笑我)
一整個有劉姥姥進大觀園的FU,怎麼有這麼好吃的燒肉阿~~(轉圈灑花 )
廢話不多說,讓我們繼續看~下~去~
首先,我們這次選擇的是乾杯燒肉居酒屋ATT店
我們在晚間7點55踏入店內,店員一帶完位後就立刻要求我們先點飲料
- May 29 Wed 2013 11:50
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韓國OLIVE紫色護手霜☞送禮自用兩相宜
每次出國總是為了要送什麼給朋友當伴手禮很苦惱
這次費歐娜要介紹到韓國必買的OLIVE紫色護手霜
其實Organia 除了推出我介紹的這款紫色護手霜外
還有其他手足保養產品,但是紫色這款擦上去絕對讓你!!驚豔!!
*再補一張在白光下拍出來的護手霜
首先,護手霜擠出來是乳白色,推開之後就會變成半透明狀
將它全部推勻了之後,手上竟然冒出很多小水滴耶!(Jack, it’s too amazing!)
光看這些水滴,是不是就覺得超級保濕呢?
至於味道呢?這款紫色護手霜是薰衣草味
費歐娜其實不喜歡薰衣草味,可是這款的味道很淡很淡
只覺得香香的,聞不出薰衣草的味道就是了(還是我鼻子壞掉?)
總結一下這款護手霜的使用心得:
好推勻,保濕度高,唯一的缺點就是有點黏呼呼的
不過水滴噱頭10足啊! ლ(╹◡╹ლ)
┌----------------------------------------┐
|史瑞克的使用心得:
|史瑞克在工作時候戴手套
|所以他會在那之前擦上這款護手霜厚厚一層
|不但感覺不出來黏膩感,他的手還真的是幼咪咪喔!
└----------------------------------------┘
而且而且,它的價格真的超級親民
韓國屈臣氏₩1000 (換算下來大概NT$30)
這個價格是不是伴手禮的最佳選擇呢!?
另外,網路上也有許多賣家代購,代購費用約NT$50
台灣康是美也有販售喔! NT$120
如果你真的很喜歡這款護手霜庫存又用完了
以上兩條通路你可以參考一下囉! ^__^
這次費歐娜要介紹到韓國必買的OLIVE紫色護手霜
其實Organia 除了推出我介紹的這款紫色護手霜外
還有其他手足保養產品,但是紫色這款擦上去絕對讓你!!驚豔!!
*再補一張在白光下拍出來的護手霜
首先,護手霜擠出來是乳白色,推開之後就會變成半透明狀
將它全部推勻了之後,手上竟然冒出很多小水滴耶!(Jack, it’s too amazing!)
光看這些水滴,是不是就覺得超級保濕呢?
至於味道呢?這款紫色護手霜是薰衣草味
費歐娜其實不喜歡薰衣草味,可是這款的味道很淡很淡
只覺得香香的,聞不出薰衣草的味道就是了(還是我鼻子壞掉?)
總結一下這款護手霜的使用心得:
好推勻,保濕度高,唯一的缺點就是有點黏呼呼的
不過水滴噱頭10足啊! ლ(╹◡╹ლ)
┌----------------------------------------┐
|史瑞克的使用心得:
|史瑞克在工作時候戴手套
|所以他會在那之前擦上這款護手霜厚厚一層
|不但感覺不出來黏膩感,他的手還真的是幼咪咪喔!
└----------------------------------------┘
而且而且,它的價格真的超級親民
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這個價格是不是伴手禮的最佳選擇呢!?
另外,網路上也有許多賣家代購,代購費用約NT$50
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- May 28 Tue 2013 17:09
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明治膠原蛋白粉☺讓你Q彈彈
Hello 大家好! 費歐娜初登場,請多多指教 \^O^/
第一次寫部落格,費歐娜決定先來篇”保健食品”和大家分享
在今年四月費歐娜和史瑞克大手牽小手去沖繩旅遊,
出發之前我大量閱讀各方格友寫的勸拜文,
其中【明治膠原蛋白粉】也是格友們大力推薦,
但大家都說膠原蛋白粉有魚腥味,所以使用前有點驚驚滴.
但是錢都開下去了,我當然還是要鼓起勇氣嘗試它啦!
如同上圖所示,膠原蛋白粉可滲入在冷/熱/冰 三種溫度的飲品或者是食物裡面,
所以可以搭配的東西就很多啦!一杯牛奶,或者熱湯都可以唷~
食用前我還特地查了一下膠原蛋白最容易被吸收體內的時間,結果在晚上七點吸收最優的喔~
但是!!!各位鄉親,膠原蛋白粉多食無益,一天至多7g,這一罐約莫可以服用28天
至於要怎麼量7g呢?別擔心,明治揪甘心的附上小湯匙,把它裝滿就大概是7g啦!!
雖然說晚上七點吸收力最好,但費歐娜晚餐通常都是外食,
所以我選擇在早餐的時候搭入飲料裡面:
牛奶,優酪乳,抹茶,咖啡,奶茶,巧克力奶茶,這些我通通有嘗試過
第一次寫部落格,費歐娜決定先來篇”保健食品”和大家分享
在今年四月費歐娜和史瑞克大手牽小手去沖繩旅遊,
出發之前我大量閱讀各方格友寫的勸拜文,
其中【明治膠原蛋白粉】也是格友們大力推薦,
但大家都說膠原蛋白粉有魚腥味,所以使用前有點驚驚滴.
但是錢都開下去了,我當然還是要鼓起勇氣嘗試它啦!
如同上圖所示,膠原蛋白粉可滲入在冷/熱/冰 三種溫度的飲品或者是食物裡面,
所以可以搭配的東西就很多啦!一杯牛奶,或者熱湯都可以唷~
食用前我還特地查了一下膠原蛋白最容易被吸收體內的時間,結果在晚上七點吸收最優的喔~
但是!!!各位鄉親,膠原蛋白粉多食無益,一天至多7g,這一罐約莫可以服用28天
至於要怎麼量7g呢?別擔心,明治揪甘心的附上小湯匙,把它裝滿就大概是7g啦!!
雖然說晚上七點吸收力最好,但費歐娜晚餐通常都是外食,
所以我選擇在早餐的時候搭入飲料裡面:
牛奶,優酪乳,抹茶,咖啡,奶茶,巧克力奶茶,這些我通通有嘗試過
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